Description
Sorbetière Manuelle Vintage Donvier Chillfast – Années 1980, Made in Japan
Replongez dans les années 80 avec l’authentique sorbetière manuelle Donvier Chillfast ! Ce modèle vintage (environ 1L) avec son couvercle jaune emblématique vous permet de réaliser de délicieuses glaces et sorbets maison en seulement 20 minutes, sans électricité ni piles. Fabriquée au Japon, elle allie robustesse, design rétro et efficacité. Un indispensable pour les amateurs de cuisine vintage et les collectionneurs ! il suffit de placer le cylindre au congélateur la veille, puis de tourner la manivelle après avoir versé les ingrédients.
Facile d’utilisation
- La congélation du cylindre (Chillfast) : Lavez et séchez soigneusement la cuve en aluminium. Placez-la verticalement au congélateur pendant au moins 7 heures (ou toute une nuit) à une température idéale de -18°C.
- La préparation : Assemblez la sorbetière en insérant la pale de mélange dans le cylindre congelé, puis versez vos ingrédients (préalablement refroidis au réfrigérateur pour un résultat optimal).
- La prise de la glace : Verrouillez le couvercle transparent, fixez la manivelle et donnez immédiatement 3 à 4 tours lents.Laissez reposer la préparation pendant 2 à 3 minutes pour qu’elle commence à figer contre les parois glacées
- La rotation intermittente : Donnez à nouveau 2 à 3 tours de manivelle toutes les 2 à 3 minutes. Répétez cette opération pendant 15 à 20 minutes. Dès que la manivelle devient difficile à tourner, votre glace est prête !
- Entretien important : Ne mettez jamais la cuve au lave-vaisselle. Lavez-la uniquement à la main avec de l’eau tiède, du savon doux et un chiffon doux (évitez les éponges abrasives).
En parfait état. 100% prêtes à l’emploi !
